Koekjes stempel met 3 opzetstukken. De losse opzetstukken kun je eenvoudig op de stempel zetten. Creëer de leukste kerstkoekjes met een opdruk van een kerstboom, rendier en peperkoek mannetje.
Kerstkoekjes recept.
Ingrediënten (voor 30 koekjes)
200 gram bloem
75 gram suiker
1 eidooier
1 zakje vanillesuiker
125 gram boter
1 eetlepel koud water
Bereidingswijze
Doe de bloem, suiker en vanillesuiker in een kom.
Voeg de boter in blokjes en de eidooier toe.
Mix tot een kruimelig geheel.
Voeg de eetlepel koud water toe en kneed het deeg met de hand tot een stevige bal.
Wikkel het deeg in vershoudfolie en leg het 30 minuten in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Haal het deeg uit de folie en strooi wat bloem op je aanrecht en rol hier het deeg op uit.
Steek rondjes uit het deeg en leg deze op een bakplaat met bakpapier.
Druk met de koekjes stempels leuke vormen in de koekjes.
